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T-bone bistecca di vitellone nazionale 28,50 € IVA inclusa

Cube-roll, vitello adulto

19,50 € IVA inclusa

Confezione sottovuoto da 2 tagliate di cube-roll di circa 300gr l’una.

Il Cube roll è un taglio di prima scelta compreso tra le prime cinque vertebre dorsali e ben rifilato. Molto morbido grazie alla presenza di sottili strati di grasso, definiti con il termine “marezzatura” o “marmorizzazione”, che si sciolgono durante la cottura e conferiscono alla carne un sapore unico e gustoso, particolarmente delicato e pregiato, di inaudita tenerezza al taglio. Ottimo sia alla piastra che sulla griglia.

Ingredienti: carne bovina.

Esaurito

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NORCINERIA CIRONI SRL

C.da S. Anna , 68 - 03029 Veroli (FR) Italia
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