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Home Negozio Carni suine Guanciale stagionato
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Guanciale affumicato 25,00 € IVA inclusa

Guanciale stagionato

Valutato 5.00 su 5 su base di 6 recensioni
(6 recensioni dei clienti)

25,00 € IVA inclusa

Confezione sottovuoto da 1 guanciale stagionato di circa 1300g.

Otteniamo i nostri guanciali dal sezionamento e dalla lavorazione della guancia del maiale. Effettuiamo una salatura a secco di 15 giorni con massaggi periodici ogni 72 ore. La stagionatura varia dai 50 ai 100 giorni. Ottimo per antipasti gustosi.

Ingredienti: suino, sale, peperoncino, paprika dolce, AGLIO, antiossidanti: E300, E301, conservanti: E250, E252. CONTIENE SOLFITI

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Recensioni (6)

6 recensioni per Guanciale stagionato

  1. Valutato 5 su 5

    Luca Paglialonga (proprietario verificato) – 2 Maggio 2020

    Profumatissimo e indispensabile per una carbonara sfiziosa.
    Ottimo

  2. Valutato 5 su 5

    lotito71 (proprietario verificato) – 28 Maggio 2020

    Buonissimo!! Amatriciana e carbonara a Go Go

  3. Valutato 5 su 5

    Mauro Bignardi (proprietario verificato) – 18 Giugno 2020

    Da quando ho provato questo guanciale, il mio frigo ne ha sempre ospitato un bel pezzo e non se ne può fare a meno. lo usiamo in ogni preparazione e aggiunge forza e carattere alle paste. Amatriciana e carbonara hanno un nuovo gusto.

  4. Valutato 5 su 5

    Christian Mariani – 24 Novembre 2020

    Si scioglie in bocca,prelibatezza

  5. Valutato 5 su 5

    Marco Alessi (proprietario verificato) – 20 Febbraio 2021

    Carbonara spaziale con questo guanciale fantastico. da provare

  6. Valutato 5 su 5

    Francesco Citterio (proprietario verificato) – 16 Marzo 2021

    Provato con carbonara squisito. Consigliato!!

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