Il nostro salame nostrano viene ottenuto dal sezionamento di carni pregiate, macinate a pezzi grandi ed insaccate in budello naturale, in maniera completamente manuale. Il mix di spezie ed aromi utilizzati secondo ricetta, insieme alla stagionatura lenta, ci permettonoe di arrivare ad un gusto dolce e profumato, privo di imitazione! Non chiamatelo solo salame… Tagliatelo a fettine sottili e mangiatelo così, in tutta la sua semplicità!
Ingredienti:
Suino,sale,cod.1(destrosio,E331),cod.3(E300,E252,fibra vegetale alimentare),coriandolo,finocchio,AGLIO,pepe nero,pepe bianco,peperoncino,conservante : E250.
*CONTIENE SOLFITI *
Pietro Vaccaro –
Mai mangiato di più buono!
damau57 (proprietario verificato) –
Penso proprio che rifarò altri acquisti da voi. Prodotti eccellenti e spedizione velocissima. Bravissimi.
Andrea R –
Salame cicciotto e semplicemente gustosissimo… ma può essere possibile che non abbiate un prodotto su cui muovere una critica?? Felice di avervi scoperto.
Raffaele Esposito (proprietario verificato) –
Ottimo prodotto: equilibrato e saporito. Pasta a grana media in budello naturale. Consistenza densa e corposa, aroma persistente e profumato. Davvero ben riuscito!
Involtino (proprietario verificato) –
Salame molto buono dal gusto particolare!!