Celebre per il suo sapore intenso e gustoso, il nostro pecorino stagionato, è un formaggio italiano prodotto sui Monti Sabini e
stagionato direttamente nella nostra grotta apposita per circa 7 mesi. Speciale per la preparazione di antipasti, per impreziosire insalate, farcire focacce, sulle bruschette o semplicemente gustato a tavola con un buon bicchiere di vino rosso.
Ingredienti:
LATTE intero ovino pastorizzato con aggiunta di caglio, fermenti e sale.
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