La pancetta porchettata Cironi nasce dal desiderio dei nostri clienti di cuocere a casa propria una “porchetta fai da te”… Preparata, legata e condita sapientemente dal re della porchetta, Massimo Cironi, la pancetta porchettata è semplicemente da infornare per circa 2 ore al forno, ad una temperatura di 180 gradi. Puo’ essere considerata regina di aperitivi e antipasti gourmet ma vi assicuriamo che, accompagnata da patate, vi sorprenderà come un secondo che non ha eguali!
Ingredienti:
Suino, sale, VINO, rosmarino, peperoncino, pepe nero, AGLIO, bacche di ginepro, finocchio, coriandolo, salvia.
CONTIENE SOLFITI
angelo corso –
Aspetto di assagiare la pangetta porchettatta che senz’altro sara’ all’altezza dei vostri prodotti…cioe’ ottimi
EGIDIO TOMBA (proprietario verificato) –
STTUPENDA !!!!!!
Mi domando se fosse cotta con un forno a legna da voi sarebbe uno spettacolo.
Complimenti.
Tiziana (proprietario verificato) –
Qualità indiscutibile, buonissima, tenerissima… Arrivata in tempi record… Grazieeeee
danieladriusso (proprietario verificato) –
Siamo rimasti senza parole… durante la cottura ha invaso la casa del suo profumo e così le due ore in forno sono divenute interminabili! Ma l’attesa è stata ben ripagata. Complimenti!
Diego Simeone (proprietario verificato) –
Una sola parola…. SPETTACOLO.
Dopo 15 Min in forno la casa era già inebriata dal profumo.
Mangiata nel panino con 3P. Porchetta Provola e Patate. Entusiasmante. Esperienza da ripetere
Giuseppe Gentile (proprietario verificato) –
Arrivata confezionata sottovuoto e consegnata con furgone refrigerato. È arrivata venerdì e l’abbiamo cucinata domenica. Una vera prelibatezza. Ho fatto un figurone con i miei parenti. La ricomprerò appena riuscirò ad andare dagli altri parenti in Liguria… spero tanto torni presto disponibile. Complimenti a chi l’ha preparata e legata.
Mauro Bignardi (proprietario verificato) –
Cotto al girarrosto è la morte sua! È la vita mia! Due ore di attesa Per la cottura ma ne vale sicuramente la pena. Cotenna croccante e cuore morbido. Il prossimo già mi aspetta!
STEFANO CICOTTO (proprietario verificato) –
Ho ordinato questo prodotto un po’ per curiosità, perché dalle foto mi ispirava…che dire…eccezionale!!! Arrivato confezionato sotto vuoto con corriere frigo, cucinato secondo i consigli dell’Antica Norcineria Cironi, effetto WAU garantito 🔝🔝🔝
Franco (proprietario verificato) –
Provato ieri per la prima volta: favoloso.
Facilissimo da cucinare e veramente saporito.
Complimenti!
Maurizio Taglioretti –
Vi volevo ringraziare innanzi tutto per il gradito omaggio… una pancetta spettacolare, ma anche e soprattutto per l’ottimo servizio, la qualità e la bontà di quanto ricevuto! La Porchetta era sublime, ho solo fatto una variazione sulla cottura rispetto a quanto indicato sul sito, ma il risultato è stato eccezionale! Unico neo, i miei commensali sono stati talmente entusiasti che non vedono l’ora di ripetere l’esperienza con cadenza regolare 😂😂😂
grazie 1000 ancora per la consulenza e per la gentilezza!!!!
lokus (proprietario verificato) –
Molto buona, fatta al forno, 180 gradi, due ore e 20 circa, mettendola sulla griglia e con sotto un vassoio con l’acqua per tenere umidificato il tutto e raccogliere la scolatura del grasso. L’ho portata a pranzo da amici, che ancora mi ringraziano.
Roberto Rabatti –
Sicuramente sarà buonissima, vorrei sapere con il forno a legna la temperatura di circa 300 gradi quanto tempo deve cuocere grazie
Enzo –
Stratosferica! Prodotto fantastico, qualità della carne e preparazione fantanstica. Ho fatto un figurone con gli amici invitati a pranzo, che attendono un bis. Arrivata pronta per essere infilata nel forno, perparazione perfetta. Un grazie a tutti i Cironi, che mi hanno pronatmente risposto a tutte le mie domande su WhatsApp. Un cliente sicuramnete acquistito ed anche i miei amici che hanno gustato il prodotto lo diverranno presto. Complimenti.
Fiodor Verzola (proprietario verificato) –
Presa per una grigliata a casa di amici, l’abbiamo tolta dal forno dopo aver mangiato un sacco di carne alla brace. Pensavo nessuno l’avrebbe toccata e invece, dopo averla assaggiata, è stata letteralmente presa d’assalto è finita in men che non si dica. Ottimo è comodo prodotto per una valida alternativa alla carne alla brace.
Consigliatissima!
Antonella Vitanostra (proprietario verificato) –
Una delizia… una vera bontà… mi hanno consigliato loro come cuocerla ed è venuta spettacolare… ho fatto un figurone con i miei ospiti… rapporto qualità prezzo ottimo
Angelo Matrone (proprietario verificato) –
Non ho parole, in primis persone davvero di una serietà unica, poi non abbiamo parole per descrivere quanto è unico il sapore della pancetta…. unica dal sapore sublime… grazie grazie grazie
cesare –
Nel forno a legna a 300 gradi deve cuocere solo 35 minuti
Ariberto –
Buongiorno,
qui a casa domenica abbiamo mangiato una delle vostre STUPENDE pancette porchettate e tutti i commensali hanno fatto i complimenti per il gusto delizioso grazie alla apprezzatissima mistura di aromi utilizzati.
croccante fuori e morbida dentro è risultata davvero un trionfo tra le varie pietanze passate tutte in secondo piano.
complimenti ed ora sto cercando di ordinarne un’altra subito perchè gli amici non presenti hanno sentito i vari pareri di chi è stato più fortunato.
Bravi, Bravi
A.
Alessandro (proprietario verificato) –
SPETTACOLARE !!!
Ormai in famiglia non possiamo più farne a meno
Erik Berzacola (proprietario verificato) –
Semplice da cucinare e ottima da mangiare!! Complimenti!!