Dettaglio Prodotto
10,00€
Trancio di pancetta affumicata di circa 500gr
Per voi, la vera pancetta affumicata a legna,
che viene ottenuta dalle migliori pancette,
salate manualmente a secco per 10 giorni
e massaggiate ogni 3.
Vengono stagionate da un minimo di 40 ad un massimo di 80 giorni…
L’ultimo tocco avviene con l’affumicatura a legna,
di faggio o quercia, per ben 56 ore.
Suino,sale,peperoncino,paprika dolce,aroma affumicatura,AGLIO,antiossidanti:E300,E301,conservanti:E250,E252.
* CONTIENE SOLFITI *
| Peso | 500 g |
|---|---|
| PARAMETRI | VALORI IN 100 gr |
| Valore energetico | 1400 Kj/ 338 Kcal |
| Grassi | 28,1 g |
| di cui saturi | 9,6 g |
| Carboidrati | 0,0 g |
| di cui zuccheri | 0,0 g |
| Proteine | 21,2 g |
| Sale | 2,5 g |
Antica Norcineria Cironi
L'alto livello di serietà e professionalità della gestione, l'eleganza del locale, la bontà dei prodotti e il carattere sincero e cordiale di Massimo e di tutti i componenti della sua affiatatissima squadra fanno di questo negozio un singolare gioiello di buon gusto.
Sede : Via S. Anna, 68 03029 Veroli (FR)
Partita IVA: 02757530601
Telefono: 0775.308613
Lunedì,Martedì,Mercoledì,Giovedì,Venerdi,Sabato Aperto dalle 08:00 alle 13:30 e dalle 15:30 alle 20:00
Domenica Aperto dalle 08:30 alle 12:30
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